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LA TAPERIA, MADRID, ESPANHA

por mmsfr, em 10.10.11

Com o objectivo de visitar o Real Jardim Botânico, parámos no bar de tapas La Taperia que fica bastante perto da entrada.

Localizado na Plaza Platería de Martinez (ao lado da Embaixada da República da Síria), tem uma excelente esplanada fora (que não utilizámos justamente porque havia uma manifestação em frente á referida embaixada cujo ruído não iria tornar a refeição muito desagradável) e um interior renovado.

Tinha consultado o seu website e a ementa parecia ter excelente aspecto. Fomos comprovar e não saímos desiludidos. Não é um restaurante barato se consideramos o que cobram por pinchos (entre 4€ e 5€) e tapas (entre 5€ a 12€) mas a verdade é que tudo o que comemos estava bom, saboroso. No fim da ementa está o nome do "chef" que assina as tapas, o que significa que não entrámos numa taberna qualquer.

 

 

Pedimos dois pinchos: o de Solomillo de porco ibérico com cebola caramelizada e um patê de oca (que acredito que seja ganso porque só me lembrava do Jogo da Oca italiano) com queijo de cabra. Ambos óptimos e com vontade de repetir.

 

A tapa que pedimos acabou por ser o prato mais caro mas não necessáriamente o melhor, não estava mau mas os outros dois estavam tão bons que perdeu protagonismo, pedimos o Cocktail de gambas com guacamole de ervilhas (excelente opção para quem não gosta de abacate), surimi de caranguejo e patê de azeitonas.

 

Para sobremesa pedimos um Cheesecake, também ele delicioso nota-se que foi bem confeccionado, mas não dá para "compartir" é demasiado pequeno e por 5€ pedia-se uma porção maior, a base tinha o tamanho de uma bolacha Maria (talvez um pouco maior mas não muito mais).

Repetiria sem dúvida e tem uma localização excelente, está próximo do Museo do Prado e do Reina Sofia.

 

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publicado às 17:25




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